Minggu, 8 November 2020 telah resmi dibuka acara Teknologi Industri yang bernama IOTI atau Infinity of Teknologi Industri. Acara ini merupakan acara Jurusan Teknologi Industri, Fakultas Teknik dan Kejuruan Undiksha. Terdiri dari beberapa prodi, salah satunya Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner ikut memeriahkan acara tersebut. Acara ini dibuka dengan memukul gong yang dilakukan oleh Bapak Dr. I Gede Sudirtha, S.Pd, M.Pd dan Ibu Cokorda Istri Raka Marsiti, S.Pd., M.Pd.
IOTI merupakan salah satu kegiatan acara Jurusan Teknologi Industri dengan mengadakan beberapa lomba dari tiap Prodi nya. Begitu juga dengan Prodi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner yang mengadakan dua lomba yaitu Fusion Food Competition dan Fruit Carving Competition.
Acara IOTI ini terselenggara dengan baik dan meriah, serta banyak sekali peserta lomba dari luar Pulau Bali yang ikut memeriahkan acara tersebut.