(September/2019) telah diselenggarakan Kegiatan acara Bosaparis. Dalam acara ini tentu melibatkan mahasiswa dan dosen pengajar. Bosaparis 2019 mengadakan beberapa lomba, mulai dari Fruit Carving, Florist, Fashion Show dan masih banyak lagi lomba lainnya. Lomba ini juga di ikuti oleh para Siswa siswi dari luar Undiksha.

Acara ini berlangsung dengan meriah dan lancar, seluruh peserta lomba sangat berantusias untuk menjadi yang terbaik dalam kategori lomba nya masing-masing.

Mahasiswa dari Program Studi Pendidikan Vokasional Seni Kuliner pun ikut memeriahkan acara Spekta Bosaparis Tahun 2019.